Disseny i fabricació

Serveis de disseny i fabricació de màquines i equipaments complets de lactis fins a plantes de processament completes.

Dissenyem, fabriquem i configurem les següents unitats de processament de lactis.

Unitats de recollida i emmagatzematge de llet
Unitats receptores de llet
Unitats de filtració de llet
Unitat de Processament de Pasteurització i Normalització (tractament) de la Llet
Unitats de processament de Iogurt i Mantega
Unitats completes de processament de formatges
Unitats de formatge blanc i feta
Unitats de formatge chedar
Unitats de formatge Halloumi
Unitats de formatge Labneh
Unitats de processament de formatges Mozarella/Gouda/Ricotta
Unitats de processament de formatge de sèrum
Unitats de processament de mantega i nata
Unitats de producció de gelats
Unitats de farciment i envasat de productes lactis
Sistema CIP i unitat de neteja
Aigua gelada - Sistema de fred i unitats de refrigeració
Unitats de cambra frigorífica i cambra d'incubació

Dissenyem i fabriquem la següent maquinària i equips per a lactis.

Pasteuritzador de plaques
Separador de crema
Homogenitzador
Desodoritzant
Comptador electrònic (comptador de cabal digital o comptador de llet)
Mesclador de llet en pols
Tub de fermentació
Evaporador de buit
Tambor de filtració de quallada
Tall de quallada
Transferència de mató
Màquina d'emmotllament de cheddar
Màquina de blanqueig en sec: existeixen 2 models
Màquina de cuinar i estirar formatge (màquina de blanquejar)
Màquina de segellat de llaunes/llauna
Màquina de ratllar cheddar
Màquina de tallar cheddar
Màquines per fer mozzarella
Tipus rotatiu (tambor) Mantega
Pastat de mantega
Màquines de conformació i modelat de mantega (ponderació).
Carro de crema
Congelador de gelats
Màquina d'addició de cultiu automàtica
Màquina d'ompliment de llet de iogurt (manual)
Màquina d'ompliment de iogurt o màquina d'ompliment de llet de mantega
Màquines d'ompliment de llet (bossa/ampolles)
Màquina retràctil (embalatge)
Màquina envasadora al buit
Màquina d'embalatge de termoformat

Grups de tancs de lactis/llet
Dissenyem i fabriquem els següents dipòsits complets de lactis o dipòsits de llet.
Tanc de pasteuritzador de lots de llet (cuba pasteuritzadora de llet o dipòsit de cocció de llet)
Tancs de transport de llet
Tancs de refrigeració de llet
Tancs d'emmagatzematge de llet
Tanc de Cultura
Tanc de procés de llet de mantega
Tanc de procés de formatge
Dipòsit d'emmagatzematge de salmorra
Tanc d'ebullició Lor
Tanc de cocció Labne
Tanc de maduració de nata (Cream Ripening Tank)
Tancs de preparació de mescles

Subministrem també equips auxiliars necessaris per a la planta lletera.

Tina de recepció de llet
Filtres de llet
Carro de iogurt
Tina de filtració de quallada
Carro de cheddar
Motlle de cheddar
Ganivet per tallar mató
Tina de formatge blanc
Taules d'embalatge
Pala de formatge blanc
Aparell de tall de formatge blanc
Motlle halloumi
Carro Halloumi
Tina de mozzarella
Ventilador de calefacció per incubació
Bombes de llet
Bomba de mantega i llet
Bombes positives
Bomba de lòbuls
Pistoles de iogurt
Recollidor de iogurts
Recollidor de nata
Premsa Gouda
Tina de drenatge de quallada
Bescanviadors de plaques
Torre d'aigua (per a l'evaporador al buit de iogurt)
Refrigeració per gas
Generador de vapor
Compressor d'aire

Dissenyem, fabriquem i subministrem la maquinària i l'equip complet de processament de productes lactis anteriors.
També podem oferir-vos solucions personalitzades en funció dels vostres requisits i especificacions, poseu-vos en contacte amb nosaltres ara.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *