La línia de producció de formatge labneh està dissenyada específicament per produir aquest cremós i àcid favorit de l'Orient Mitjà amb eficiència i consistència. Començant amb llet d'alta qualitat, el procés inclou la fermentació, el colat i el refredament per aconseguir la textura espessa i el sabor ric característics del labneh. Els sistemes de colat automatitzats garanteixen una eliminació precisa del sèrum de llet, donant com a resultat un producte suau i untable sense sacrificar el gust ni el valor nutricional. El disseny higiènic, el control de la temperatura i les formulacions personalitzables fan que aquesta línia sigui ideal per a la producció a gran escala, alhora que conserva les qualitats autèntiques que fan del labneh un producte bàsic tant a les llars com als mercats gourmet.