Koch- und Streckmaschinen (mit heißem Wasser) werden zum Kochen und Streckmaschinen des Käses sowie zum Trennen von Quark und Molke verwendet, während die Endprodukte kontinuierlich verarbeitet werden. Die Käsestreckmaschine ist eine kontinuierliche Koch- und Streckmaschine für verschiedene Käsesorten. Die Koch- und Streckmaschine besteht aus vier Hauptteilen.
- Rohmaterialannahme und Schneidebereich
- Koch- und Trennbereich
- Dehnungsabschnitt
- Kontrollsystem
Die Koch- und Streckmaschine wird zur Herstellung verschiedener Käsesorten wie Kaschkaval, Mozzarella, Laibmozzarella, Pizzakäse, Provolone, Stangen- und Streichkäse und anderen ähnlichen Produkten verwendet. Käsestreckmaschinen erhöhen die Ausbeute an Käse mit geringem Feuchtigkeitsgehalt. Wenn Sie eine zuverlässige Koch- und Streckmaschine erwerben möchten, wenden Sie sich an Milkaya.
Die Streckmaschine von 500 kg/h bis 1000 kg/h umfasst auch ein Wiegesystem für das Produkt.
Die Streckmaschine mit einer Kapazität von 1500 kg/h umfasst kein Gewichtssystem.
Technische Daten der Streckmaschine
Kapazität: 500 kg/h, 750 kg/h, 1000 kg/h, 1500 kg/h
Material: Edelstahl AISI 304
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.