La máquina de cocción y estirado (con agua caliente) se utiliza para cocinar y estirar el queso y también para separar la cuajada y el suero mientras se procesa continuamente hasta obtener los productos finales. La máquina de estirado de queso es una máquina de cocción y estirado continuo para diferentes tipos de quesos. La máquina de cocción y estirado tiene 4 secciones principales.
- Sección de recepción y corte de materia prima
- Sección de Cocción y Separación
- Sección de estiramiento
- Sistema de control
La máquina de cocción y estirado se utiliza para producir diferentes tipos de queso, como kashkaval, mozzarella, mozzarella en barra, queso para pizza, provolone, queso en barra y otros productos similares. Las máquinas de estirado de queso aumentan el rendimiento de los quesos con un bajo grado de humedad. Si desea obtener una máquina de cocción y estirado confiable, comuníquese con Milkaya.
La estiradora desde 500 kg/h hasta 1000 kg/h incluye también un sistema de pesaje del producto.
Máquina estiradora con capacidad de 1500 kg/h no incluye sistema de pesaje.
Especificaciones técnicas de la máquina de estiramiento
Capacidad: 500 kg/h, 750 kg/h, 1000 kg/h, 1500 kg/h
Material: acero inoxidable AISI 304
Testimonios
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