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Accueil / Ligne de production de fromage

Tambour de filtrage du caillé

  • Machine à fromage à la crème
  • Machine à cuire et à étirer

Catégorie: Ligne de production de fromage
  • Machine à fromage à la crème
  • Machine à cuire et à étirer
  • Description
  • Avis

Un tambour de filtrage du caillé ou tambour de filtration du caillé est utilisé pour séparer le caillé et le lactosérum en faisant tourner un tambour cylindrique qui filtre le caillé et le lactosérum. La séparation du caillé et du lactosérum se produit à l'intérieur de tambours rotatifs dotés d'un système en spirale. Le caillé sur le tambour rotatif est transféré dans la cuve et le lactosérum est collecté dans une cuve sous le tambour puis transféré aux endroits souhaités à l'aide de pompes centrifuges. Le système est monté avec des roues mobiles qui permettent de disposer facilement la machine aux endroits souhaités. La protection du moteur et le régulateur de vitesse sont disponibles sur le panneau de commande.

Spécifications techniques du tambour de filtrage du caillé

Capacité : 10000 XNUMX Lt/h

Matériau: acier inoxydable AISI 304

Avis

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