La cuve de vieillissement de la crème glacée est nécessaire pour maintenir le mélange de crème glacée à 4°C. Elle est équipée d'un agitateur lent et utilise de l'eau froide pour le refroidissement.
Le réservoir de vieillissement de la crème glacée refroidit le mélange de crème glacée à une température de 4°C et le maintient homogène en remuant lentement.
Le réservoir est isolé, à chemise d'eau et possède un agitateur de type prop et comprend également une connexion d'entrée et de sortie. Capacité : 200 Lt à 10000 304 Lt. Matériau : acier inoxydable de qualité alimentaire 316 ou XNUMX selon les exigences du client.
Le réservoir de vieillissement de la crème glacée refroidit le mélange de crème glacée à une température de 4°C et le maintient homogène en remuant lentement.
Le réservoir est isolé, à chemise d'eau et possède un agitateur de type prop et comprend également une connexion d'entrée et de sortie. Capacité : 200 Lt à 10000 304 Lt. Matériau : acier inoxydable de qualité alimentaire 316 ou XNUMX selon les exigences du client.
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