આઈસ્ક્રીમ કૂલિંગ ટાંકીનો ઉપયોગ આઈસ્ક્રીમ મિશ્રણના તાપમાનને વૃદ્ધત્વ તાપમાન સુધી ઠંડુ કરવા માટે થાય છે (8-10 0C) વધુ પ્રક્રિયા માટે વૃદ્ધ ટાંકીની અંદર અથવા સીધા 4 સુધી ઠંડુ કરી શકાય છે0C જો આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદન લાઇનની ડિઝાઇન પ્રક્રિયાના આધારે ઠંડક ટાંકીનો ઉપયોગ વૃદ્ધ ટાંકી તરીકે પણ થાય છે.
આઇસક્રીમના ઉત્પાદનને બગાડ્યા વિના પ્રોસેસ કરવા અને તાજી રાખવા માટે કૂલિંગ ટાંકી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
ક્ષમતા: 200 Lt થી 2000 Lt
સામગ્રી: ફૂડ ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ 306 અથવા 316.
સમીક્ષાઓ
કોઈ સમીક્ષાઓ હજુ સુધી છે.