Mis txias thiab cia chav tsev yog qhov tseem ceeb rau kev tswj kom zoo thiab kev nyab xeeb ntawm cov mis nyuj nyoos los ntawm lub sijhawm nws tau sau. Cov chav no sai txo cov mis nyuj kub kom muaj kev nyab xeeb, feem ntau nyob ib ncig ntawm 4 ° C, ua kom cov kab mob qeeb zuj zus thiab khaws cia tshiab. Tsim los ntawm kev huv huv stainless hlau tso tsheb hlau luam thiab cov tshuab ua kom txias, ua kom cov kua mis khaws nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig, saj, thiab txee lub neej. Txawm hais tias rau cov liaj teb me lossis cov khoom siv mis loj loj, cov chav no yog ib feem tseem ceeb ntawm txoj hlua txias, kom ntseeg tau tias cov mis nyuj nyob twj ywm tshiab kom txog thaum nws npaj txhij rau kev ua lossis kev faib tawm.