Kulturni spremnik

Spremnik za kulturu koristi se za uzgoj korisnih bakterija za jogurt ili fermentirane mliječne proizvode. Također se može koristiti za izradu starter kulture za jogurt. Spremnik ima jedinice za grijanje na paru ili grijanje tople vode i jedinice za hlađenje plinom. Za izolaciju se koristi poliuretanska izolacija visoke gustoće. Stroj ima upravljačku ploču s digitalnim prikazom temperature, motor miješalice s kontrolom brzine, poklopac šahta i ispusni ventil za proizvod. Za to Milkaya Culture Tank može biti najbolji izbor za fermentaciju mliječnih proizvoda poput jogurta, kefira i sira. Tehničke specifikacije spremnika za kulturu Kapacitet: 100 Lt, 200 Lt, 300 Lt, 500 Lt 800 Lt

Materijali: nehrđajući čelik AISI 304