Խոհարարական և ձգվող մեքենա (տաք ջրով) օգտագործվում է պանիրը եփելու և ձգելու, ինչպես նաև կաթնաշոռն ու շիճուկը բաժանելու համար՝ շարունակաբար մշակելով մինչև վերջնական արտադրանքը: Պանրի ձգվող մեքենան տարբեր տեսակի պանիրների շարունակական եփման-ձգող մեքենա է։ Խոհարարական և ձգվող մեքենան ունի 4 հիմնական բաժին.
- Հումքի ընդունման և կտրման հատվածը
- Խոհարարություն և բաժանում բաժին
- Ձգվող հատված
- Control համակարգը
Խոհարարական և ձգվող մեքենան օգտագործվում է տարբեր տեսակի պանիրներ արտադրելու համար, ինչպիսիք են Կաշկավալը, մոցարելլան, բոքոնային մոցարելլան, պիցցա պանիրը, պրովոլոնը, ձողիկը և թել պանիրը և այլ նմանատիպ ապրանքներ: Պանրի ձգվող մեքենաները բարձրացնում են ցածր խոնավության աստիճանով պանիրների բերքատվությունը: Եթե ցանկանում եք ձեռք բերել հուսալի պատրաստման և ձգվող մեքենա, ապա դիմեք Milkaya-ին:
Ձգվող մեքենան 500 կգ/ժ-ից մինչև 1000 կգ/ժամ ներառում է նաև ապրանքի կշռման համակարգ:
1500 կգ/ժ հզորությամբ ձգվող մեքենան չի ներառում կշռման համակարգ։
Ձգվող մեքենայի տեխնիկական բնութագրերը
Հզորությունը՝ 500 կգ/ժ, 750 կգ/ժ, 1000 կգ/ժ, 1500 կգ/ժ
Նյութը՝ չժանգոտվող պողպատ AISI 304
Ակնարկներ
Կարծիքներ չկան: