Cheese Vat adalah mesin pengolah susu untuk pembekuan, pemotongan, dan pengolahan dadih untuk membuat berbagai jenis keju. Susu tong keju mampu memanaskan susu hingga suhu yang dibutuhkan, mengaduk, dan memotong dadih, yang menghemat banyak waktu dan memudahkan pemrosesan lebih lanjut. Tong ini dapat digunakan untuk memproduksi keju lunak dan semi-lunak serta keju keras dan semi-keras dari berbagai jenis seperti keju mozzarella, keju putih, keju cheddar, keju gouda, keju halloumi, keju ricotta, keju feta, keju cottage, dll.
Hal ini dapat dibagi menjadi beberapa kategori berdasarkan bentuknya
- Vertikal-tipe terbuka atau tipe tertutup
- tong keju terbuka atau tertutup
- Bak keju terbuka OO ganda atau bak keju tertutup OO ganda
- Bak keju setengah bulat terbuka atau setengah bulat tertutup
- Bak keju lonjong
- Bak keju tertutup otomatis
Kapasitas: 500, 700, 1000, 2000, 3000, 4000, 5000, 6000, 8000, 10000 dan 12000 LT
SPESIFIKASI TEKNIS PANGKALAN KEJU
Bahan: Terbuat dari baja tahan karat AISI 304 atau 316.
TONGKAT KEJU PERSEGI PANJANG
Digunakan untuk mengolah susu pasteurisasi menjadi keju.
Ini adalah jenis tong keju komersial terbuka yang dapat memproses berbagai jenis keju
dan digunakan dalam pembekuan susu menjadi keju seperti
- Tong keju dapat digunakan untuk berbagai jenis keju.
- Kapasitas: dari 500 hingga 1500 Lt.
- Bahan PPN: dibuat dari baja tahan karat AISI 304l
Review
Tidak ada ulasan.