Glace Killtank gëtt benotzt fir d'Temperatur vun der Glace Mix op d'Altertemperatur ze killen (8-10 0C) fir weider Veraarbechtung am Alterungstank oder direkt kann op 4 ofgekillt ginn0C wann de Killtank och als Alterungstank benotzt gëtt ofhängeg vum Designprozess vun der Eisproduktiounslinn.
De Killtank ass ganz wichteg bei der Veraarbechtung an der Glaceprodukt frësch ze halen ouni Verschwendung.
Kapazitéit: 200 Lt bis 2000 Lt
Material: Liewensmëttel Qualitéit Edelstol 306 oder 316.
Rezensiounen
Et sinn nach keng Kritik.