Ny tsipika famokarana fromazy analogue dia manokana amin'ny famokarana vokatra toy ny fromazy amin'ny fampiasana tavy anana, proteinina, ary solon-dronono hafa fa tsy ronono mahazatra. Namboarina tamin'ny dingan'ny fampifangaroana, ny fandoroana, ny emulsifying ary ny fampangatsiahana marina, ny tsipika dia miantoka ny firafitry ny hanitra, ny tsirony ary ny toetra mitsonika izay mitovy amin'ny fromazy voajanahary. Miaraka amin'ny fandrafetana azo zahana sy fanodinana mandeha ho azy, ity tsipika famokarana ity dia manome fahafaham-po ny fitomboan'ny fangatahana eny an-tsena ho an'ny fromazy tsy misy laktose, vegan, ary lafo vidy. Ny famolavolana madio sy ny fanaraha-maso kalitao henjana dia miantoka ny fiasana azo antoka, azo esorina ary mahomby ho an'ny sehatry ny sakafo indostrialy sy antsinjarany.