Akkawi ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် ၎င်း၏နူးညံ့သောအရသာနှင့် ပျော့ပျောင်းသော ပျော့ပျောင်းသော အသွင်အပြင်ကြောင့် လူသိများသော ဤချစ်လှစွာသော အဖြူသုတ်ထားသော ဒိန်ခဲကို ထုတ်လုပ်ရန် အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်တွင် နွားနို့ကို ကူးထည့်ခြင်း၊ သွေးခဲခြင်း၊ တိုဟူးဖြတ်တောက်ခြင်း၊ ပုံသွင်းခြင်းနှင့် ဆားရည်ပါဝင်ခြင်း—အရည်အသွေးမြင့် Akkawi ကိုသတ်မှတ်ပေးသည့် အစိုဓာတ်နှင့် ဆားချိန်ခွင်လျှာကို ထိန်းသိမ်းရန် အဆင့်တစ်ဆင့်ချင်းစီကို ဂရုတစိုက်ထိန်းချုပ်ထားသည်။ အဆင့်မြင့်စနစ်များသည် ဤ Levantine အကြိုက်ဆုံး၏ ရိုးရာဝိသေသလက္ခဏာများကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ် တစ်သမတ်တည်းသော အသွင်အပြင်နှင့် အရသာကို သေချာစေသည်။ လတ်ဆတ်သောစားသုံးမှုနှင့် အချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှု နှစ်မျိုးလုံးအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် စစ်မှန်မှုကို မထိခိုက်စေဘဲ ခေတ်မီသန့်ရှင်းရေးနှင့် ထိရောက်မှုစံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။