Makina për gatim dhe shtrirje (me ujë të nxehtë) përdoret për të gatuar dhe shtrirë djathin dhe gjithashtu për të ndarë gjizën dhe hirrën gjatë përpunimit të vazhdueshëm deri në produktet përfundimtare. Makina shtrirëse djathi është një makinë gatim-shtrirëse e vazhdueshme për lloje të ndryshme djathrash. Makina e gatimit dhe shtrirjes ka 4 seksione kryesore.
- Seksioni i marrjes dhe prerjes së lëndës së parë
- Seksioni i gatimit dhe ndarjes
- Seksioni i shtrirjes
- Sistemin e kontrollit
Makina e gatimit dhe shtrirjes përdoret për prodhimin e llojeve të ndryshme të djathit si Kashkaval, mocarela, mocarela e bukës, djathë pica, provolone, djathë me shkop dhe fije dhe produkte të tjera të ngjashme. Makinat e shtrirjes së djathit rrisin rendimentin e djathrave me një shkallë të ulët lagështie. Nëse dëshironi të merrni një makinë gatimi dhe shtrirjeje të besueshme, atëherë kontaktoni Milkaya.
Makina shtrirëse nga 500 kg/orë në 1000 kg/orë përfshin edhe sistemin e peshimit për produktin.
Makina shtrirëse me kapacitet 1500 kg/orë nuk përfshin sistemin e peshimit.
Specifikimet teknike të makinës për shtrirje
Kapaciteti: 500 kg/orë, 750 kg/orë, 1000 kg/orë, 1500 kg/orë
Materiali: Çelik inox AISI 304
Vlerësime
Nuk ka komente ende.