Ang tangke ng paglamig ng sorbetes ay ginagamit upang palamig ang temperatura ng paghahalo ng sorbetes sa temperatura ng pagtanda (8-10 0C) para sa karagdagang pagproseso sa loob ng aging tank o direkta ay maaaring palamig hanggang 40C kung ang cooling tank ay ginagamit din bilang aging tank depende sa proseso ng disenyo ng ice cream production line.
Ang tangke ng paglamig ay napakahalaga sa pagproseso at pagpapanatiling sariwa ng produktong ice cream nang walang pagkasira.
Kapasidad : 200 Lt hanggang 2000 Lt
Material: Food Grade Hindi kinakalawang na asero 306 o 316.
Mga pagsusuri
Walang mga review pa.