Dây chuyền sản xuất phô mai tươi được thiết kế để tạo ra phô mai tươi, giàu protein với kết cấu mềm, mịn và hương vị dịu nhẹ. Quy trình bao gồm thanh trùng sữa, bổ sung men vi sinh và men rennet, cắt và nấu sữa đông, sau đó để ráo, rửa sạch và trộn với kem. Mỗi bước đều được kiểm soát cẩn thận để đảm bảo kích thước sữa đông đồng đều, độ ẩm tối ưu và hương vị tươi ngon, tinh khiết. Với hệ thống tự động hóa tiên tiến và thiết kế hợp vệ sinh, dây chuyền này đảm bảo chất lượng đồng đều và sản xuất hiệu quả—lý tưởng cho cả phô mai tươi truyền thống và phô mai kem, được người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe trên toàn thế giới ưa chuộng.