Jibini la Vat ni mashine ya kusindika maziwa kwa ajili ya kuganda, kukata, na kusindika jibini ili kutengeneza jibini tofauti. Jibini la Vat la Milkaya lina uwezo wa kupasha maziwa joto linalohitajika, kukoroga, na kukata jibini la Vat, jambo ambalo huokoa muda mwingi na hurahisisha usindikaji zaidi. Inaweza kutumika kutengeneza jibini laini na nusu laini na pia jibini ngumu na nusu ngumu za aina tofauti kama vile jibini la mozzarella, jibini nyeupe, jibini la cheddar, jibini la gouda, jibini la halloumi, jibini la ricotta, jibini la feta, jibini la Cottage, n.k.
Hii inaweza kugawanywa katika makundi yafuatayo kulingana na maumbo yao
- Wima- aina ya wazi au aina iliyofungwa
- pande zote Fungua au kufungwa cheese vat
- OO mara mbili fungua au mara mbili OO iliyofungwa ya jibini
- Nusu pande zote wazi au nusu duara imefungwa cheese vat
- Vat ya jibini ya mviringo
- Jibini iliyofungwa kiotomatiki
Uwezo: 500, 700, 1000, 2000, 3000, 4000, 5000, 6000, 8000, 10000 na 12000 LT
MAELEZO YA KIUFUNDI WA VAT YA JISHI
Nyenzo: Imetengenezwa kwa chuma cha pua AISI 304 au 316.
VATS YA JIbini Mstatili
Inatumika kusindika maziwa ya pasteurized kuwa jibini.
Ni aina ya wazi ya vat ya jibini ya kibiashara ambayo inaweza kusindika aina nyingi za jibini
na kutumika katika kuganda kwa maziwa kuwa jibini kama vile
- Vipu vya jibini vinaweza kutumika kwa aina tofauti za jibini.
- Uwezo: kutoka 500 hadi 1500 Lt.
- Nyenzo za VAT: imetengenezwa kwa chuma cha pua cha AISI 304l








Ukaguzi
Hakuna ukaguzi bado.