آئس کریم کولنگ ٹینک کا استعمال آئس کریم مکس کے درجہ حرارت کو بڑھاپے کے درجہ حرارت ( 8-10 0 سینٹی گریڈ ) تک ٹھنڈا کرنے کے لیے کیا جاتا ہے تاکہ عمر رسیدہ ٹینک کے اندر مزید پروسیسنگ کی جاسکے یا اگر کولنگ ٹینک کو عمر رسیدہ ٹینک کے طور پر بھی استعمال کیا جائے تو آئس کریم پروڈکشن لائن کے ڈیزائن کے عمل پر منحصر ہے۔
کولنگ ٹینک بغیر کسی خرابی کے آئس کریم کی مصنوعات کو پروسیسنگ اور تازہ رکھنے میں بہت اہم ہے۔
صلاحیت: 200 لیٹر سے 2000 لیٹر
مواد: فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل 306 یا 316۔
جائزہ
کوئی جائزے ابھی تک موجود ہیں.