ყველის საქაჩი არის რძის გადამამუშავებელი მანქანა, რომელიც გამოიყენება ხაჭოს კოაგულაციის, დაჭრისა და დამუშავებისთვის სხვადასხვა ყველის დასამზადებლად. Milkaya-ს ყველის საქაჩს შეუძლია რძის საჭირო ტემპერატურამდე გაცხელება, ხაჭოს მორევა და დაჭრა, რაც ზოგავს დიდ დროს და აადვილებს მის შემდგომ დამუშავებას. მისი გამოყენება შესაძლებელია რბილი და ნახევრად რბილი ყველის, ასევე სხვადასხვა სახის მაგარი და ნახევრად მაგარი ყველის დასამზადებლად, როგორიცაა მოცარელას ყველი, თეთრი ყველი, ჩედარის ყველი, გაუდას ყველი, ჰალუმის ყველი, რიკოტას ყველი, ფეტას ყველი, ხაჭო და ა.შ.
ეს შეიძლება დაიყოს შემდეგ კატეგორიებად მათი ფორმის მიხედვით
- ვერტიკალური - ღია ტიპის ან დახურული ტიპის
- მრგვალი ღია ან დახურული ყველის ქვაბი
- ორმაგი OO ღია ან ორმაგი OO დახურული ყველის ღვეზე
- ნახევრად მრგვალი ღია ან ნახევრად მრგვალი დახურული ყველის ქვაბი
- წაგრძელებული ყველის ღვეზელი
- ავტომატური დახურული ყველის ღვეზელი
ტევადობა: 500, 700, 1000, 2000, 3000, 4000, 5000, 6000, 8000, 10000 და 12000 ლტ.
ყველის დღგ-ს ტექნიკური მახასიათებლები
მასალები: დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან AISI 304 ან 316.
მართკუთხა ყველის ჭიქები
იგი გამოიყენება პასტერიზებული რძის ყველად გადასამუშავებლად.
ეს არის ღია ტიპის კომერციული ყველის ღვეზელი, რომელსაც შეუძლია მრავალი სახის ყველის დამუშავება
და გამოიყენება რძის შედედებაში ყველში, როგორიცაა
- ყველის ქოთნები შეიძლება გამოვიყენოთ სხვადასხვა სახის ყველს.
- ტევადობა: 500-დან 1500 ლიტამდე.
- დღგ-ს მასალები: დამზადებულია AISI 304 უჟანგავი ფოლადისგანl
შეფასებები
დაწერილი მიმოხილვა არ არის.