Pişirme ve esnetme makinesi (sıcak su ile) peyniri pişirmek ve esnetmek ve ayrıca sürekli olarak son ürünlere işlenirken lor ve peynir altı suyunu ayırmak için kullanılır. Peynir esnetme makinesi, farklı peynir türleri için sürekli bir pişirme-esnetme makinesidir. Pişirme ve esnetme makinesinin 4 ana bölümü vardır.
- Hammadde alım ve kesme bölümü
- Pişirme ve Ayırma bölümü
- Esneme Bölümü
- Kontrol sistemi
Pişirme ve esnetme makinesi, Kaşar, mozzarella, somun mozzarella, pizza peyniri, provolone, çubuk ve tel peynir ve diğer benzer ürünler gibi farklı peynir türlerini üretmek için kullanılır. Peynir esnetme makineleri, düşük nem derecesine sahip peynirlerin verimini artırır. Güvenilir bir pişirme ve esnetme makinesi edinmek istiyorsanız, o zaman Milkaya ile iletişime geçin.
500 kg/saat'ten 1000 kg/saat'e kadar streçleme makinasında ürüne ait ağırlık sistemi de bulunmaktadır.
1500 kg/saat kapasiteli streçleme makinesinde ağırlık sistemi bulunmamaktadır.
Germe Makinesi Teknik Özellikleri
Kapasite : 500 kg/saat, 750 kg/saat, 1000 kg/saat, 1500 kg/saat
Malzeme :Paslanmaz Çelik AISI 304
Yorumları
hiçbir görüş vardır.